Воскресенье, 24.09.2017, 22:24
Приветствую Вас Гость | RSS

МОУ "Школа № 152 города Донецка"

Меню сайта
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 381
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Бабушкино варенье для детей

Многие мамы пытаются уберечь свое чадо от пагубного влияния сладостей, а вот к бабушкиного варенье относятся с большим доверием. В понимании многих родителей такой десерт совсем не вредят детскому здоровью. 

Диетологи имеют по этому поводу другое мнение. После длительной термообработки в классическом варенье сохраняются лишь минеральные соли, органические кислоты, клетчатка и бета-каротин. Но они не могут стать основным источником полезных веществ в детском питании, поэтому лучше вареньем угощать детей лишь изредка. 
По мнению специалистов, в варенье должны храниться плоды в виде кусочков, то есть в их первоначальном виде, а сироп должен быть жидким. Клубничное варенье должно иметь ярко-красный цвет, вишневое - густо-красный, абрикосовое - янтарный, смородиновое - иссиня-красный цвет, крыжовниковой - прозрачно-зеленый. 

Ароматное угощение, несомненно, способствует поднятию настроения. А вот польза от него? 

Дело в том, что варенье, так же как и конфеты, обеспечивает организм так называемыми быстрыми углеводами, которые мгновенно «сгорают» в организме. И хотя считается, что сахар поднимает настроение, и вот эффект от этого будет кратковременным. При этом сначала уровень сахара в крови быстро поднимается, после чего наблюдается стремительное его падение. В результате ребенок становится раздражительным и даже агрессивным. В некоторых же детей наблюдается сонливость и вялость, снижается концентрация внимания. К тому же сладости - первый шаг к развитию кариеса молочных зубов. 

Чуть больше витаминов остается в варенье-пятиминутке, но их доля не сильно велика. Пожалуй, единственный вид сладости, в котором сохраняются все полезные вещества даров природы, в том числе и витамины, - это перетертые с сахаром ягоды.
Вход на сайт
Поиск
Календарь
«  Сентябрь 2017  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930

Админ сайта Малышко-Матвиенко Е. С.
Бесплатный конструктор сайтов - uCoz